تموين الفيوم يضبط 75 كيلو دجاج متبل فاسدًا بمطعم في أبشواي ومواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي

كتب: صلاح طبانه

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم، أسفرت عن ضبط كميات من الأسماك والرنجة والبانيه والدجاج المتبل غير الصالح للاستهلاك الآدمي، قبل تداولها وبيعها للمواطنين، إلى جانب تحرير عدد من المحاضر للمخالفين.

جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هانئ غنيم، محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق، وضبط الأسعار، ومواجهة الغش التجاري واحتكار السلع، وذلك تحت إشراف المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين بالفيوم، والأستاذة عبير العقبي، وكيل المديرية.

ضبط رنجة وأسماك فاسدة و115 كيلو بانيه بالفيوم

وأوضح المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملات، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء وديوان عام المحافظة والطب البيطري، تمكنت من ضبط 10 كراتين رنجة منتهية الصلاحية، و3 كراتين من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل بيعها وتداولها بالأسواق، حيث جرى تحرير المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

كما أسفرت الحملات عن ضبط 115 كيلو جرامًا من البانيه الفاسد ومنتهي الصلاحية، قبل طرحه للبيع للمواطنين، وتم تحرير محضر بالواقعة بالتنسيق مع الطب البيطري.

## ضبط 75 كيلو دجاج متبل فاسدًا بمطعم في أبشواي

وفي مركز أبشواي، تمكنت الحملة من ضبط 75 كيلو جرامًا من الدجاج المتبل غير الصالح للاستهلاك البشري داخل أحد المطاعم الشهيرة ببندر أبشواي، كان معدًا للتجهيز واستخدامه في إعداد وجبات البروست، وذلك وفقًا لتقرير هيئة سلامة الغذاء.

كما جرى ضبط كميات من الزبدة منتهية الصلاحية، وبهارات مجهولة المصدر داخل المطعم، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

وحررت الحملات 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار بالمحال التجارية، ومحضرين لعدم وجود شهادات صحية لدى بعض مندوبي السلع الغذائية.

حملات رقابية على المخابز ومحطات الوقود والأسواق

وامتدت الحملات التموينية إلى المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، مع متابعة توزيع أسطوانات الغاز والتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية.

كما شملت الحملات محطات الوقود، حيث جرى جردها ومراجعة التراخيص والسجلات ومتابعة عمليات التوزيع وضبط الأسعار، إلى جانب المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر، خاصة أسواق الخضراوات والفاكهة.

وأكدت مديرية التموين بالفيوم استمرار الحملات الرقابية على مختلف الأنشطة التجارية، للتصدي لمحاولات الغش والتلاعب بالسلع، وحماية صحة المواطنين وضمان وصول السلع إليهم بصورة آمنة وبالأسعار المقررة