إبراهيم مجدي 
تتكون النظام الغذائي أو ما يسمي بحمية البحر الأبيض المتوسط من الأطعمة المصنعة بشكل ضئيل ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والدواجن والأسماك. وجدت دراسة حديثة أن الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يعود بفائدة عظيمة علي الصحة العامة وكذلك أثناء الحمل المبكر بما قد يقلل من مخاطر نتائج الحمل السلبية مثل تسمم الحمل والولادة المبكرة وسكري الحمل. واوضحت النتائج أن الفوائد كانت أعلى بين الحوامل من سن 35 وما فوق. كما يجب على الحوامل اتباع توصيات إدارة الغذاء والدواء بشأن الاستهلاك الآمن للأسماك أثناء الحمل.
تستمر التوصيات الغذائية أثناء الحمل في التطور حيث يكتسب الباحثون رؤى جديدة حول أفضل تغذية للحامل والجنين النامي. ومع ظهور المزيد من البيانات ، يواصل الخبراء التوصية بما هو آمن لتناوله وما هو غير الآمن أثناء الحمل. وكانت دراسة حديثة قد وجدت أن اتباع نظام غذائي متوسطي في وقت قريب من الحمل وأثناء الحمل المبكر قد يقلل من مخاطر نتائج الحمل السلبية. تم نشر النتائج مؤخراً في جاما نتورك JAMA Network.
وعن أفضل النظم الغذائية عموماً فقد كتبت آني لينون Annie Lennon علي موقع ميديكال نيوز توداي 6 يناير الجاري أن مجلة U.S. News & World Report قد قامت بتصنيف أفضل الأنظمة الغذائية في عام 2023. وجاء حمية البحر الأبيض المتوسط في المرتبة الأولى ، تليها حمية داش DASH و فليكسيتاريان Flexitarian. حيث كان للعديد من الأنظمة الغذائية التي ظهرت في أعلى القائمة ميزات متشابهة ، بما في ذلك زيادة استهلاك الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. وترتبط النظم الغذائية الصحية بعمر أطول وتقل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك السمنة وأمراض القلب والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.
قد تكون بعض الأنظمة الغذائية هي الأنسب لحالات صحية معينة. على سبيل المثال ، وجدت تجربة سريرية أن كلا من النظام الغذائي الكيتوني والوجبات المتوسطية يقلل من مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية لدى مرضى السكري من النوع الثاني ومقدمات السكري. وقد تكون الأنظمة الغذائية الأخرى مناسبة للصحة العامة. وجدت دراسة من عام 2022 أن الأنظمة الغذائية منخفضة البروتين الحيواني والغنية بالكربوهيدرات المعقدة هي الأكثر فائدة للصحة على المدى الطويل والعمر.
أصدرت US New World Report مؤخراً تصنيفها لأفضل النظم الغذائية لعام 2023. قامت لجنة من خبراء الصحة ، بما في ذلك خبراء التغذية والأطباء المتخصصين في مرض السكري وصحة القلب وفقدان الوزن ، بتجميع القائمة. تم اختيار الأنظمة الغذائية من أجل: الصحة، سلامة، سهولة المتابعة، وتعزيز أسلوب حياة صحي ومستدام.
أصبح النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط شائعًا في التسعينيات بعد نشر دراسة أجراها أنسيل كيز وزملاؤه ، الذين اكتشفوا أن أولئك الذين يتبعون النظام الغذائي التقليدي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ، والذي يتضمن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات الطازجة الموسمية والأسماك ، زيت الزيتون ، وتناول النبيذ باعتدال ، كان لهما معدلات منخفضة للغاية من الأمراض المزمنة. هذافضلاً عن أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يشجع على تناول كميات أقل من الأطعمة الحيوانية ، والمزيد من الفواكه والخضروات ، والمزيد من البقوليات ، والدهون الصحية.
شيء آخر يجب مراعاته كما يوصي الباحثون وهو أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ، والنظام الغذائي المرن ، ونظام داش DASH الغذائي يشتركان في الكثير من الأشياء: المزيد من الفواكه والخضروات ، والدهون المشبعة الأقل عن طريق الأطعمة الحيوانية ، والدهون الصحية مثل زيت الزيتون ، والمزيد من البقوليات ، والمزيد من الحبوب الكاملة. وأشارت إلى أنه حتى إذا لم تتكيف بشكل كامل مع أحد الأنظمة الغذائية ، فهذه كلها عادات رائعة يمكنك البدء في العمل عليها وستكون مفيدة لصحتك. مع الأخذ في الإعتبار تجنب قد الغمكان الوجبات الجاهزة وليس علي الشخص سوي اتباع أي من هذه الحميات بشكل مثالي ، حيث أن إدخال بعض عادات الأكل الصحية هذه في حياتك باستمرار سيكون له تأثير إيجابي على صحتك.
