استخدام الذكاء الإصطناعي التوليدي Generative AI في تحسين أنظمة إدارة سلامة الغذاء والتنبؤ بالمخاطر وتحليل السلوك الميكروبي علوم وتكنولوجيا استخدام الذكاء الإصطناعي التوليدي Generative AI في تحسين أنظمة إدارة سلامة الغذاء والتنبؤ بالمخاطر وتحليل السلوك الميكروبي إبراهيم مجدي 5 أكتوبر، 2025 منى حسين شهد قطاع الصناعات الغذائية خلال السنوات الأخيرة تحولات جذرية نتيجة التحديات المتزايدة المرتبطة بسلامة الغذاء، والتي تشمل التغير المناخي، توسع سلاسل التوريد،...المزيد